Title

Mesa de 30. cuviertos, Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en lìquido, vizcochos

Caption

Mesa de 30. cuviertos, Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en lìquido, vizcochos, turrones, y natas: bebidas heladas de todos generos, rosolis, mistelas, andc.: con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas: y diez mesas, con su explicacion, Mata, Juan de la, 18th cent., Engraving, 1747, The table setting for thirty covers is described under the entry Mesa de treinta cubiertos, quadrada. The centerpiece is adorned with a caramel pyramid and sugar flower vases (no. 1). The decorations include pyramids of sugar, fruit, and iced milk (no. 2-4, 6), Chinese jars (no. 5), plates for holding cheese, cakes, wafers, and compotes

Info+

The J. Paul Getty Museum

Date

1747

Credit line

Photo12/Liszt Collection

Reference

LZT19B35_035

Model release

NA

Property release

NA

License type

Rights managed

Available size

32,8Mb (2,4Mb) / 13,0in x 9,8in / 3900 x 2937 (300dpi)

Keywords

Mesa de 30 cuviertos Arte de reposteria en que se contiene todo genero de hacer dulces secos y en lìquido vizcochos turrones y natas bebidas heladas de todos generos rosolis mistelas andc. con una breve instruccion para conocer las frutas y servirlas crudas y diez mesas con su explicacion Mata Juan